kotaの雑記帳

日々気になったことの忘備録として記していきます。



2017-12-24から1日間の記事一覧

クリスマスケーキ、今年はエチエンヌ

今年のクリスマスケーキは、パティスリーエチエンヌ(pâtisserie Etienne)。 チョコレート味のスポンジにチョココレーとの飾りを上部に乗せたケーキ。チョコレートの飾りとすぽんじのあいだに薄くクリームが塗られている。 味は、大人向き。スポンジは甘さ抑…