神戸元町にあるKOBE BEEF Red Oneというお店で神戸牛を食べました。この店はとても良かった。
神戸牛とは、田島牛の格別高品質な肉の呼び名。このお店の肉はとても甘い。肉が甘いというとき、どうせ大して甘くないのだと思うときが多いのだけど、ここの肉は本当に甘かった。恐るべし神戸牛。また、シャンパンと赤ワインも良いものを置いていました。それにサラダも美味しくて、ゆずとゴマとマヨネーズのドレッシングが最高に美味しい。
ここのホールスタッフは皆よく相手をしてくれる方たちで、写真を撮ってもらったり、神戸牛について教えてくれたりと楽しい時間を過ごしました。