kotaの雑記帳

日々気になったことの忘備録として記していきます。



秋バラをとことん楽しむ

 今日のNHKのTV番組「趣味の園芸」は、小山内健さんによるローズレッスン。「秋バラをとことん楽しむ」と題しての放送でした。

秋のバラの花を楽しむ

 四季咲きのバラは、春だけでなく秋も咲く。秋の花は、春の花とは形や色が異なる。この違いを楽しんでほしい。
 春と秋で花に違いが出るのは、秋は夜の気温が下がることで根からの水揚げが少なくなるためである。これにより、以下の違いがでる。

春の花 秋の花
花の大きさ 大きめ 小さめ
花の形 パッと広がった形
オープンカップ
丸まった形
ブランディグラス
花の色 薄め 濃いめ


秋の花は丸まった形に

バラの花の香りを楽しむ

 香りの系統は代表的には3種類。

香りの種類 香りの説明  代表的なバラ
ダマスク バラらしい香り、深々とした豊満な甘い香り ムンステッド・ウッド
ティ コーヒーや紅茶を飲んだ時後から来る香り、甘さと言うより爽やかな感じ かおりかざり
フルーツ 柑橘系、疲れているときに欲しくなる香り トロピカル・シャーベッド

 バラの花の香りは、主に花びらから発せられている。ただし、バラの種類によってはおしべからも香りを出す。

ローズヒップを楽しむ

 バラの品種によっては、花がらを摘まずにおいておくと、実がなる。この実がローズヒップ。バラの実を割って中にある種を取り出し、残った実を陰干しする。乾燥させた実をお茶にしたりジャムにしたりして楽しめる。ただし、すべてのローズヒップがおいしいわけではないので、色々な種類のローズヒップを試してほしい。

秋バラを2回咲かせるテクニック

 秋バラを2回咲かせるのは、温暖な地域限定のテクニック。花を早めに切る。そして切る場所はなるべく浅くすると、12月にもう一度咲く(かもしれない)。